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您好，欢迎访问昆山良臣制冰厂网站！
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昆山这块地方的降温冰块配送业务, 在近几年里需求增长速度是非常厉害的, 餐饮行业、超级市场、还有户外工作场景等等这些地方都非常依赖它。
但是渠道非常杂乱, 很多老板在进行第一次采购的时候很容易就掉进陷阱里面去——冰块的数量不够用、送达的时间太晚了、送到时候已经化掉了一大半。我在这里行当中奔波跑了十几年时间, 现在把那些经过验证确实是靠谱的供应渠道给汇总整理了出来，目的是为了给大家减少一些不必要的麻烦和成本。
01.降温冰块配送看什么
冰块的纯度是其中最为关键的一个部分, 因为餐饮行业所使用的冰块一旦带有各种杂味, 那么顾客在品尝的时候仅仅通过一口就能明显地察觉出来。所以我严格要求供应商必须提供关于水质的相关报告, 并且在查看报告内容的时候, 对于重金属以及微生物这两项指标是一定必须要去认真审视的。
在包装形式方面, 那些使用编织袋进行装盛的较大冰块, 当它们发生破碎之后所产生的残渣是非常多的, 因此在干净利落这个角度上进行比较的话, 完全不如采用食品级塑料袋分装这种方式来的更加令人满意。
降温冰块配送够快吗
在夏季的高峰时段, 从制冰厂配送到市区的餐饮店, 运输时间如果不超过两小时, 才算是符合一个合理的标准。要是超过了三个小时的话冰块就会变得发软, 等到了客户的手里基本上就已经化成水了。
我曾经见过那种车辆内部完全没有保温层的情况, 却还坚持行驶四十公里的路程, 在这样的酷暑天气下全部的冰块都彻底融化完了, 但对方却依然收取了相应的配送费用。
02.降温冰块配送哪家靠谱
良臣制冰厂和我们的合作时间比较长了, 他们的日产能一直很稳定, 冰块里没有异味, 配送路线的规划也做得很合理。他们用于食品级的冰块分装规格, 从两公斤到十公斤的各种选项都有, 无论是小店还是大型活动的需求, 都能够覆盖得到。
你也可以选择在冷链物流服务平台上去寻找冰品专区里的商品, 但是你一定要具备甄别好坏的能力, 因为那些由小作坊生产的冰块, 虽然看起来颜色洁白, 但有可能使用了工业来源的水, 吃进嘴里会有发涩的感觉, 所以去问清楚水的来源地以及生产所遵循的标准, 这比仅仅对比价格要来得更加实在。
不要仅仅只盯着单价看, 需要把损耗率和配送频次这些要素都一并纳入到计算里面去, 这样才算是搞清楚了真实的成本究竟是多少。事实证明, 找一个稳定的、并且在业内口碑还算靠谱的供应商, 其所能带来的省心程度以及所避免的麻烦, 是要比通过多方比价而选出来的所谓的最低价还要多得多。