昆山食用冰块厂家哪口碑好

我这边是开了一家火锅店的, 然后的话, 在后厨房里面, 每天能够用到两三百斤的冰块。之前是因为图着价格便宜, 所以就是去找那些小作坊去进的货, 但是那个冰块它是有一种异味的, 而且化完之后会变得很浑浊, 客人就直接投诉了。

后来我才搞清楚是怎么回事的, 那就是正规的厂家必须是要有食品生产许可的, 原料必须是使用净化水的, 生产线是不能跟工业冰混在一起的。我专门跑去车间看了一下昆山良臣制冰厂, 他们的压滤水工序做得挺细, 封膜包装也做得比较仔细, 这一块确实比那些小作坊要靠谱不少。

有个朋友搞连锁奶茶生意, 给我推荐了几个食用冰块厂家, 这些家子在prov_or_city地区口碑都挺好。她一遍又一遍地跟我讲, 意思就是不能光盯着价格看, 得看清楚交货稳不稳定。

等到夏天的时候订单量一下子翻了好多倍, 小点的厂子说停掉就停掉了, 这样的话门店损失比省下来的那几个钱要多得多很多。所以供货稳定比单价便宜更重要, 这是真金白银换来的一个教训。

选冰块这种事情真的完全没有必要去纠结太久。直接去车间那里转上一圈。并且再索取一份详细的检测报告。这样做其实比去刷看十十条那些专门的测评视频来说要管用得多。