昆山大冰块厂怎么选？三个关键点帮你避坑

我见过相当数量的小冰厂, 这些地方的设备在长达三年的时间里没有进行过任何变动或者更新维护。到了夏季到来的时候, 库存就已经全部供应完毕导致断货现象发生。

想要判断一个由昆山所代表的大冰块生产厂商是否值得信任或者是否具有可靠性, 最为直接的方法就是亲自前往生产车间查看设备的实际运行状态怎么样。可以通过观察压缩机的工作频率是不是处于正常范围, 以及管道表面是否存在异常的结霜情况来判断。

这些具体的运营细节是无法对他人进行欺骗的, 它们能够真实反映出工厂的生产管理水平和设备保养状况。

此外, 一定要把事情问清楚, 冷库的具体容量和日产量分别是多少。有些厂家在宣传的时候, 写着的日产数据是五十吨, 但是在实际运行中, 即便是设备全力运转, 实际的产量也仅仅只能是三十吨多一点。

尤其是在业务旺季的时候, 像昆山良臣制冰厂这样的中等规模的工厂, 反而会显得比那些小型的工厂更加稳定, 这是因为它们的设备冗余做得非常充足, 不会出现说停就停的情况。

判断冰的优劣主要得看两个核心指标, 一个是透明度, 另一个是杂质情况。我在日常进行检测抽样工作时, 习惯拿手电筒从外面照射冰体内部。

如果发现冰块中间有大量气泡密集成团聚拢在一起, 这一现象就明确意味着对水源进行的过滤处理工作并没有做到位。优质的大块状冰块应该做到整块透亮, 而碎冰的状态其边缘也应该显得非常干净利落。

还有非常关键的一个因素, 是绝大多数的人都会直接忽略掉的储存温度的情况。冰厂那边给出的官方说法是必须保持在零下一十八度的位置。但是你最好建议自己要亲自携带一个专门用来测量温度的仪器。

你需要直接去到冷库的门口这个地方去进行一个实测的行为。因为仅仅只有两三度的温度偏差出现。那么只要在过上一周时间之后冰块就会开始呈现出发灰的颜色表现。最后导致你的口感会被完全改变的这个结果。

选择一家冰厂的时候, 大家千万不要只盯着那张报价单看不动脑子, 一定要多亲自跑上好几趟生产车间现场去转转。同时, 也要敢于去问那些听起来特别傻乎乎的所谓的笨问题。

毕竟之前在各种坑里面摔过的跤多了, 自然而然心里就会跟明镜似的知道在全国各地大大小小的冰块加工厂当中, 究竟哪些厂家才是真正值得自己去长期搞合作的伙伴。