昆山食用冰块公司回头客多不多？老客这样讲

第一次去搞采购的时候, 真的特别容易踩坑, 会出现冰块硬度太大咬都咬不动的情况, 或者冰块融化之后会有一股塑料的味道。

我在去年秋天的时候, 特意跑到了昆山良臣制冰厂做了详细的咨询和考察, 了解到他们工厂使用的是循环水净化工艺, 这种工艺生产出来的冰块透明度非常的好, 并且化开之后的口感跟纯净水的味道很接近。跟之前我接触过的另外几家小规模的厂家进行对比的话, 确实能够看出存在比较明显的差距。

因为切割出来的那些尺寸也非常规整, 一颗一颗的东西它们的大小都是完全一样的, 那么在摆盘或者给杯具加料的这些时候, 都完全没有耽误功夫, 使得后厨这边省去了不少麻烦事儿, 把做好的菜品直接端到了桌面上之后, 客人们看着也会觉得非常舒服。

回头客多的核心原因其实就是两条, 那就是稳定以及省心, 每一批货物的品质都保持一致, 配送的时间也非常准时, 这样客户就没有动力去更换其他的供应商, 有做火锅店的朋友和我说过这样的话, 他们使用了三年时间也没有更换过供应商, 中间虽然曾经断过一次货, 但是补发货物的速度非常快速, 所以最终并没有离开。

价格的设定也是透明的, 完全不搞那些虚头巴脑的事情。采购量大的话, 会有更优惠的价格, 但是这并不会导致质量的下降而变差, 这个情况是很多的老客户都提到过的。

说大白话, 昆山这片儿在食用冰块这一行当里, 能把人留住、让人不愿意走的, 靠的是品控和交付节奏, 而不是去拼谁的东西更便宜。