昆山工业大冰块去哪里买靠谱不踩坑

01.工业大冰块怎么买划算

选择规格的这件事情, 是非常关键的。在餐饮门店里面, 一般的情况是使用15公斤这种包装规格的东西。而如果是走物流冷链的话, 就必须要使用更大的规格。我在早年时期, 总是会为了贪图节省费用这个目的, 去批发市场进行零星购买的行为。

但是结果却是, 冰的厚度不够, 而且冷冻的状态也不够结实, 所以在运输的路上就会发生非常严重的融化现象。这导致每一个订单都必须要进行补货操作。后续就固定找昆山良臣制冰厂进货了, 因为量比较大, 所以价格被压低了, 冰质稳定, 一块板冻得硬邦邦的, 化水率比之前明显降低了许多。

大家不要仅仅只把目光放在单价上面, 还要把运输过程中的损耗以及化水率这些情况全都计算在内, 这样的话就会发现总的成本反而能够节省掉非常多的一部分费用。

02.工业大冰块去哪进货

渠道其实主要就是三种样子, 一个是本地制冰厂直接供应, 一个是冷链批发市场, 还有一个就是线上的一些冻品平台。要是你需要那种比较少量的应急使用的话, 去批发市场买就行啦, 但是如果你有那种长期且非常稳定的用量的话, 建议你还是直接去找制冰厂对接比较好。

因为我每个月都是有固定下单的安排的, 比如在旺季的时候也不怕价格会被抬上去, 良臣制冰厂那边就直接给我锁死了价格, 所以省心省力的感觉就很多了很多。

现在的人觉得线上平台看着挺方便的, 但是从实际的情况来说, 物流的时效性以及到货的冰品质量是很难得到保证的, 因此在大批量采购的时候, 还是走线下的渠道更靠谱一些。

找对渠道比什么都强, 别被低价忽悠, 先看冰质再谈价格, 这笔账谁都算得清。